GASTRONOMIJA

Pangaia Travel & DMC nudi najidealnija gastronomska iskustva. Balkanci vole dobar život koji uključuje veliku i bogatu trpezu. Balkan nudi veliki broj restorana od najstarijih do modernih restorana sa akcentom na domaću autentičnu kuhinju. Balkanska kuhinja je slična jelima turske, grčke i drugih mediteranskih kuhinja. Zbog dugogodišnje austrougarske uprave, u njoj se osjećaju i utjecaji srednje Evrope. Balkanska kuhinja koristi dosta začina, najčešće u malim količinama. Većina jela je srednjeg porijekla, kuhana sa malo vode. Umaci su gotovo potpuno prirodni. Priprema jela ispod sača, u kojima su pripremljena jela pokrivena metalnim zvonom, a pripremaju se u žeravici, specifična je za kuhinju Balkana.

Pangaia Travel & DMC vam može pružiti sve što vam treba. Kontaktirajte nas za više informacija i Vaše odredište.